Az elmúlt években országszerte megjelent a szupermarketek étolajos polcain egy újfajta olaj, amelyet nagyon szeretnek a vásárlók, ez a lenmagolaj.
A lenmag (más néven lenmag) egynyári lágyszárú növény, a lenmag. Ez a kis vörösesbarna gyümölcs rendkívül erős diós ízű, még pékáruban is. Valójában sok európai országban gyakran használják ezt a fajta gabonát, például süteményt, süteményt, kenyeret stb. A lenmagok közül a lenmagolaj a leginkább érintett. A lenmagolajban található zsírsavak több mint fele - Linolénsav, - A linolsav egy n-3 többszörösen telítetlen zsírsav, amely azonosnak tekinthető a halolajban található EPA és DHA hatóanyagokkal.
A lenmag másik fontos jellemzője, hogy élelmi rosttartalma meghaladja az 1/4-ét. Az élelmi rostok erős teltségérzettel bírnak, de nem emészthetők és nem szívódnak fel, így segítik a kalóriabevitel csökkentését.
A lenmagolajnak számos előnye van
Mar 26, 2024
Hagyjon üzenetet







